Фиде
Фино фиде Classico Fine
Класическо продължително сушене – запазва формата, остава фино и деликатно
1.40 € / 2.74 лв.
Едро фиде Extra Forte
Бавно занаятчийско сушене – стабилна структура с минимум нишесте.
1.40 € / 2.74 лв.
Селекция фидета "Classico Fine" и "Extra Forte"
Нашата гама фидета е произведена по класическа технология на нискотемпературно бавно сушене. Този занаятчийски подход съхранява структурната цялост на пшеницата и предотвратява излишното отделяне на нишесте при приготвяне. Това е резултат, който не може да се постигне при масовите високоскоростни методи.
