Често задавани въпроси
Златното наследство на времето
Ако пшеницата имаше родословно дърво, лимецът щеше да е нейният най-древен и чист прародител. Наричан „храната на фараоните“, този див и непокорен сорт не се нуждае от подобрения, защото природата го е направила съвършен още преди хилядолетия.
В Спектър подхождаме към лимеца с почит, защото той е пътуване назад към корените, когато храната е била чиста сила. Защитаваме първичния му аромат с извличане чрез бронзови маттрици. Сушим го бавно, за да "диша".
Понеже лимецът е съхранил своята първична структура, той е с естествено ниско съдържание на глутен, което го прави нежен към тялото и идеален за тези, които търсят лекота в диетата си без компромис.
_________________________________________________________________________________________________
В „Спектър Комс“ вярваме, че качествената паста паста изисква отлична дисциплина. За да гарантираме сигурността и отличното преживяване на нашите клиенти, производствените ни процеси са сертифицирани по:
● ISO 9001 : 2015 – международният еталон за управление на качеството, който гарантира прецизност и постоянно усъвършенстване.
● HACCP (ХАСЕП) – система за строг контрол на безопасността на храните, осигуряваща чистота и надеждност за всяка партида.
● Chember of Commerce Membership – гордеем се, че сме активен член на Търговско-промишлената палата в гр. Кюстендил. Като местен производител, за нас е важно да градим доверие и да подкрепяме високите стандарти на регионалния бизнес.
